Occasion BLUE M DCC 256C #9272579 à vendre en France
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Le four BLUE M DCC-256C est un four commercial de haut de gamme conçu pour des applications industrielles. Il dispose d'une construction intérieure et extérieure en acier inoxydable qui lui donne une durabilité supérieure. Le four est fiable et silencieux, nécessitant un entretien minimal et consomme peu d'énergie. Le cœur du four est DCC-256C équipement de chauffage qui utilise le flux d'air chauffé par convection pour cuire ou rôtir uniformément et en continu les produits. Ce système est alimenté par un élément de chauffage électrique de douze kilowatts avec un temps de cycle d'environ douze à quinze minutes. De plus, l'unité est calibrée pour permettre un contrôle précis de la température jusqu'à 250 ° C Non seulement la machine de chauffage est efficace, le four a également plusieurs caractéristiques de sécurité. Les thermistances et les ventilateurs de refroidissement protègent l'outil contre la surchauffe, tandis que les quatre chicanes d'air réglables assurent même les résultats de cuisson ou de torréfaction. Pour plus de sécurité, la porte du four est réalisée avec une fenêtre en verre isolée pour protéger contre les rayures accidentelles et les brûlures. Le four dispose également d'un panneau de commande facile à utiliser avec un écran numérique. Le panneau de commande permet à l'opérateur de régler et de surveiller facilement les températures, le temps et les vitesses des ventilateurs. L'affichage numérique montre les réglages et les températures réelles du four avec une gamme de fréquences de surveillance à choisir. En outre, le four est conçu pour maximiser l'efficacité et l'espace. Ses dimensions intérieures sont de 48 pouces (largeur) x 36 pouces (profondeur) x 18 pouces (hauteur), tandis que ses dimensions extérieures sont de 60 pouces (largeur) x 54 pouces (profondeur) x 28 pouces (hauteur). Les utilisateurs peuvent également augmenter la capacité du four avec les supports et paniers amovibles/interchangeables en option. Bref, le four BLUE M DCC-256C est idéal pour les applications industrielles, mais peut être utilisé dans toutes les applications nécessitant même des résultats de cuisson ou de torréfaction. Sa construction en acier inoxydable et son panneau de commande facile à utiliser en font un ajout précieux à toute cuisine commerciale.
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