Occasion BLUE M DCI-206-B-MP550 #9092681 à vendre en France

BLUE M DCI-206-B-MP550 est un four industriel à la fine pointe de la technologie, économe en énergie, de qualité commerciale, conçu pour répondre à une grande variété de besoins de chauffage dans des environnements commerciaux et industriels. Il a une taille de chambre de 29 "x 29" x 32 ", permettant une zone de cuisson idéale. Le four est construit de construction entièrement soudée, à double paroi pour une uniformité de température supérieure. Ce four utilise un système de contrôle numérique pour fournir des températures précises et cohérentes jusqu'à 550 ° F (288 ° C). Le système de contrôle numérique fournit des réglages de température précis et intuitifs qui rendent le four facile à régler. Le système de contrôle dispose également de la possibilité de stocker jusqu'à 20 programmes, de sorte qu'il peut être utilisé pour battre plusieurs produits et recettes à la même température ou à des températures différentes. L'intérieur du four est construit en matériaux non combustibles et est conçu pour assurer une isolation optimale contre la chaleur. Le four dispose également d'une porte en acier inoxydable robuste avec une fenêtre à vide/vue-port pour permettre à l'opérateur d'observer le processus de cuisson sans perturber la température interne. Le four dispose également d'une soufflante en acier inoxydable haute pression montée sur le dessus du four pour assurer une uniformité de température supérieure. La vitesse du ventilateur est réglable jusqu'à 1350 pieds cubes par minute, et peut être réglé pour augmenter ou diminuer automatiquement en fonction des besoins de cuisson spécifiques. Le ventilateur est également placé au sommet du four pour permettre un échange de chaleur efficace. Le four dispose également d'une vanne de sécurité climatisée qui est conçue pour arrêter l'arrivée d'électricité et fermer immédiatement le four en cas d'urgence. Cette soupape de sécurité répond à toutes les normes de sécurité UL et est conçue pour assurer la sécurité de l'opérateur et du four en cas d'incendie ou de surtension. Le four comprend également une cartouche d'éléments isolés électroniquement pour empêcher l'élément de court-circuiter, et un thermostat de sécurité indépendant qui fermera le four s'il dépasse la température de consigne. Il a également une protection contre la surchauffe pour empêcher le four de devenir trop chaud ou de produire trop d'énergie excédentaire. Enfin, le four est conçu pour un faible entretien, avec une finition facile à nettoyer pour un nettoyage rapide. Il dispose également d'une surface intérieure en acier inoxydable monobloc pour un entretien et un nettoyage faciles. Ce four est le haut de gamme des fours industriels et est parfait pour fournir des températures constantes, des réglages de température multiples et des caractéristiques de sécurité pour toute application de cuisson commerciale ou industrielle.