Occasion BTU TS #114923 à vendre en France

Le BTU TS est un type de four souvent utilisé dans les cuisines commerciales, ainsi que dans la cuisson, la torréfaction et d'autres activités liées à l'alimentation. Il s'agit d'un type de four à convection, c'est-à-dire qu'il fait circuler de l'air chaud à l'intérieur du four à l'aide d'un ventilateur intégré, créant une cuisson équilibrée et approfondie. Le four est alimenté au gaz et a une température maximale de 1000 ° C ou 1832 ° F. Cela rend le four idéal pour des tâches comme la fusion du chocolat ou des pâtisseries vitrées sans risque de brûlure. Il dispose également d'un thermostat de commande variable, permettant un réglage précis de la température pour différents types de cuisson. En outre, il y a un minuteur électrique qui peut être réglé jusqu'à 99 minutes pour assurer un chronométrage précis. TS est conçu pour être très résistant à la corrosion et à l'usure, avec la porte en acier inoxydable très durable. La structure extérieure est également robuste et résiliente, les côtés et l'arrière du four ayant été construits avec isolation thermique pour maintenir la chaleur à l'intérieur et éviter tout gaspillage d'énergie. Le four dispose également de portes étanches, avec des joints en caoutchouc permettant une étanchéité efficace et sûre tout en conservant autant d'énergie que possible. Le four dispose également d'un support extensible et pliable, permettant un réglage flexible de la hauteur pour mieux répondre aux différents besoins alimentaires. Cela peut être fait avec un minimum d'effort et est idéal pour assurer une cuisine cohérente et même. Le four BTU TS est conçu pour la cuisson lourde et parfait pour les applications telles que la cuisson, la torréfaction et la fusion. Sa combinaison de température élevée et de conception efficace en font le four parfait pour toute cuisine commerciale. Avec sa facilité de réglage et son design résistant à la corrosion, il est l'outil idéal pour tout professionnel culinaire ou chef domestique.