Occasion DISCO DAD 321 #293659266 à vendre en France

DISCO DAD 321 est un équipement innovant de scribing/dicting qui révolutionne la façon dont l'industrie de la restauration effectue sa préparation alimentaire. Avec sa conception révolutionnaire, le système est capable d'économiser du temps, de l'argent et du travail tout en fournissant un produit cohérent et précis. L'unité est capable de préparer une grande variété d'articles, y compris des choses telles que les viandes, les fruits, les légumes et les amidons. Il est également capable de couper et de préparer même les articles les plus délicats sans risque de dommages ou de surconsommation. Il utilise une machine à lame réglable qui permet à l'utilisateur d'ajuster facilement la largeur et la profondeur des coupes. L'utilisateur peut également choisir parmi différents styles de découpe, tels que le scribing, le tranchage et le dicting. Cette fonctionnalité permet à l'opérateur de créer des produits uniformes et cohérents. Les lames de l'outil sont logées dans un bac de confinement fermé. Ceci évite les coupures accidentelles ainsi que la protection des lames d'être endommagées par d'autres articles. Ceci est particulièrement important lors de l'utilisation de l'actif pour préparer de grandes quantités de produit, car le plateau réduit le risque de contact dangereux avec les lames. Le modèle est équipé d'un panneau de commande entièrement automatisé. Cela permet à l'utilisateur de manipuler les paramètres avec facilité, leur permettant d'obtenir les résultats exacts qu'ils souhaitent. L'utilisateur peut définir le temps de chaque coupe ainsi que la vitesse de la lame et la longueur de course. L'équipement dispose même d'un stop ayer automatique, qui s'active lorsque la quantité désirée de produit a été traitée. Le système comprend également une station de nettoyage intégrée. Cela garantit que les lames sont correctement nettoyées avant et après chaque utilisation. Cela permet un environnement de travail sécuritaire et sanitaire ainsi que la prévention de la contamination croisée des produits alimentaires. Dans l'ensemble, DISCO DAD321 est une unité révolutionnaire qui va révolutionner la façon dont l'industrie de la restauration exécute son travail de préparation alimentaire. Avec sa machine à lame réglable et son panneau de commande automatisé, il offre un moyen rentable et efficace de traiter rapidement et de façon cohérente une variété d'articles. Sa conception intuitive et conviviale en fait une économie de temps pour les professionnels de la restauration et son poste de nettoyage automatisé garantit un espace de travail sûr et sain à chaque fois.