Occasion DISCO DAD 6361 #293600751 à vendre en France

DISCO DAD 6361 est un système avancé de scribing et de dédicace conçu pour la cuisine de restauration moderne. C'est un outil polyvalent qui convient à une variété d'applications telles que la coupe de fruits, légumes, viandes et fromages. Les principaux composants du système sont une base lourde avec des caractéristiques intégrées, un bras mobile à trois axes avec plusieurs profondeurs de coupe, et une variété de lames de coupe qui peuvent être facilement modifiés pour s'adapter à différents aliments. La base de la DAD 6361 est construite en acier inoxydable pour la durabilité et est conçue pour être boulonnée solidement au sol pour une stabilité maximale. Il est également équipé de rouleaux qui assurent un bon fonctionnement et réduisent les vibrations. Le bras mobile robotique à 3 axes est conçu pour un contrôle précis, utilisant des servomoteurs pour le positionnement précis des têtes de coupe. Les différentes lames de coupe peuvent être changées rapidement pour s'adapter à différentes formes et tailles d'aliments. Les lames de coupe de DISCO DAD 6361 sont conçues avec une variété de lames tranchantes de rasoir pour faciliter le traitement rapide et facile des aliments. Il présente des profils courbes pour découper avec précision le long des contours complexes des produits en forme irrégulière. Il y a aussi une lame de coupe dentelée spéciale pour des dés sans effort en forme de carré. Ces lames sont construites avec des matériaux de qualité alimentaire et résistent aux chocs pour assurer un fonctionnement sûr et fiable. DAD 6361 dispose d'un panneau de commande intuitif, permettant de sélectionner facilement les paramètres de coupe désirés. Il comprend plusieurs fonctionnalités spéciales, telles qu'un réglage de commande de portions et une fonction de démarrage/arrêt souple, qui réduisent la pression sur l'équipement et améliorent la sécurité. La machine peut également être programmée pour effectuer une variété de tâches, y compris le tranchage, la dédicace et le déchiquetage. DISCO DAD 6361 est conçu pour durer, avec une protection anti-corrosion et une finition émail durable et facile à nettoyer. Il est également économe en énergie, utilisant des systèmes de refroidissement avancés pour réduire la consommation d'énergie et prolonger la durée de vie de la machine. Avec son contrôle précis et sa capacité à manipuler une variété d'aliments, DAD 6361 est un système idéal pour la cuisine commerciale moderne de restauration.